sexta-feira, 21 de setembro de 2012

25 receitas com massa


Assim que retomo o trabalho, sinto necessidade de fazer pratos que me façam sentir reconfortada. Nestas alturas as massas, muitas vezes, são a minha opção. Deixo-vos aqui vinte cinco ideias de pratos com massa:

- Carne de vaca no tacho com massa de bagos;
- Cogumelos Portobello grelhados com esparguete, espinafres e tomate seco;
- Esparguete com courgette salteada;
- Esparguete com gengibre, tomate e camarão;
- Esparguete com pimento vermelho assado, rúcula e camarões;
- Esparguete negro com tinta de choco, camarão e manga;
- Macarrão com courgette, cenoura e bacon;
- Massa pevide com camarões e queijo feta;
- Massada de peixe com um toque algarvio;
- Massinha cuscus com pesto, queijo feta e camarão;
- Minestrone com tortellini;
- Orecchiette com brócolos e camarão;
- Orecchiette com lulas e azeite de coentros com alho;
- Penne com camarões, milho e feijão verde;
- Penne com espinafres e bacalhau;
- Salada de fusilli com cogumelos, grão e queijo feta;
- Salada de fusilloni com atum, azeitonas e coentros;
- Salada de massa com camarão, brócolos, tomate e queijo feta;
- Salada de tagliatelle com rúcula e queijo feta;
- Strozzapretti com legumes, camarões e pistácios;
- Tagliatelle com molho de alho francês, fiambre e cogumelos;
- Tagliatelle com salmão e pimenta rosa;
- Tagliolini nero com lulas e puré de ervilhas;
- Tortellini com tomate assado;
- Tortelloni com bacon, espinafres e tomate cereja.


Agradeço todos os comentários e inúmeras mensagens que me têm enviado nas últimas semanas. O retorno ao trabalho e outros projectos paralelos ao blogue têm-me deixado pouco tempo livre para poder responder a cada um dos meus leitores em tempo oportuno, como merecem. Todos os comentários são, por mim, lidos. Aproveito para dizer que são sempre bem-vindos e muito apreciados.

Votos de bom fim-de-semana!

10 comentários :

Elsita disse...

Uma boa massa é bem capaz de melhorar o meu dia. Obrigado por partilhares estas sugestões tão boas :)

Bom fim de semana

Unknown disse...

Ai adoro!

São Ribeiro disse...

SOU LOUCA POR MASSA E GOSTEI DE TANTAS QUE NEM SABERIA QUAL ESCOLHER.
SÃO MUITO BOAS SUGESTÔES.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Ondina Maria disse...

As massas sãos uma perdição! Ultimamente temo-nos perdido de amores por fazer massa fresca. Bastam pouquíssimos ingredientes para se conseguir uma refeição divina...
Este é um apanhado muito útil :)

Monica disse...

Adorei! É a minha confort food de eleição, nem que seja esparguete requentado com queijo ralado...
E raviolis? A minha filhota come na escola e adorava fazer, mas ainda não encontrei uma receita que eu diga que é a tal. O que nos sugere?
Bjs e bom fds ;)

Chez Sónia disse...

Tanta receita de aconchego!! :) Eu adoro massa e também acho que é um prato bem reconfortante!
Obrigada por esta maravilhosa partilha!
Beijinho e bom fim de semana

Jota disse...

Hmmmmmm massinha!! :D
Excelente variedade de receitas.
Beijinhos

Babette disse...

Gosto sempre destes apanhados que fazes por ingrediente. Já os tenho usado várias vezes na procura de receitas.
Babette

Unknown disse...

humm..adorei....

Paulo Silva disse...

Gostei imenso deste espaço!