O polvo é um ingrediente muito apreciado cá em casa. Gosto de o usar em arroz, saladas, guisados mas muitas vezes acaba assado no forno com batata branca ou com batata-doce. Nos últimos anos, para o almoço em família, no dia de Natal, o prato escolhido leva polvo. Adoramos!
Para quem gosta de polvo, deixo-vos, hoje, 10 receitas que vão querer experimentar:
- Arroz de polvo com vinho tinto;
- Carpaccio de polvo;
- Cataplana de polvo;
- Polvo assado com batata-doce de Aljezur;
- Polvo assado no forno com batata-doce;
- Polvo com migas de broa e espinafres;
- Polvo de cebolada em crosta de milho com azeitonas e tomate seco;
- Polvo guisado com feijão branco;
- Polvo à lagareiro;
- Salada de polvo com coentros.
- Carpaccio de polvo;
- Cataplana de polvo;
- Polvo assado com batata-doce de Aljezur;
- Polvo assado no forno com batata-doce;
- Polvo com migas de broa e espinafres;
- Polvo de cebolada em crosta de milho com azeitonas e tomate seco;
- Polvo guisado com feijão branco;
- Polvo à lagareiro;
- Salada de polvo com coentros.
Destas dez, qual a vossa receita preferida de polvo?
6 comentários :
Que engraçado, eu hoje tenho um post de polvo :)
Cá em casa somos fãs,....
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Impossível escolher (apenas) uma...
10 receitas, 10 escolhas e, já agora, mesmo sem provar, arrisco já a atribuir nota 10 (0 a 10) a cada uma! 😉
Bem haja pela partilha,
Beijitos!
Mary,
que coincidência gira.
Eu adoro polvo. Vou espreitar a tua receita.
Um beijinho.
Feltro nas mãos,
muito obrigada.
Um grande beijinho.
Não consigo escolher, polvo é tão bom!
Beijinhos Ana
https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/
Polvo é dos meus ingredientes favoritos, e esta lista é de dar água na boca. Gosto de todas, mas uma que me ficou debaixo de olho para experimentar foi o Polvo com migas de broa e espinafres, deve ser uma delícia! :)
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