O Verão chegou! E para esta semana, no menu semanal, deixo-vos várias sugestões frescas, com ingredientes da época, a pensar nas refeições da semana. Espero que gostem e que se inspirem!
Ver também menu semanal #261.
Segunda-feira
Almoço
Gaspacho de tomate com creme de ricotta e manjericão
Pataniscas de curgete
Jantar
Sopa de curgete com feijão verde
Pernas de frango grelhadas
Terça-feira
Almoço
Salada de atum com curgete grelhada
Salada de fruta com melão
Jantar
Sopa de curgete com feijão verde
Jardineira de pota
Quarta-feira
Almoço
Arroz salteado com frango e legumes
Água aromatizada com pepino
Jantar
Torradas caprese com curgete grelhada
Batido piña colada
Quinta-feira
Almoço
Sopa fria de pepino e caju
Salada de pepino com abacate e queijo feta
Jantar
Quiche de batata-doce, bacon fumado e cheddar
Papaia com lima
Sexta-feira
Almoço
Coelho estufado com vinho branco
Salada de fruta com vinho do Porto e hortelã
Jantar
Tacos de frango, abacaxi e couve roxa
Sábado
Almoço
Caril de atum com espinafres e grão-de-bico
Bolo de chocolate branco com cerejas
Jantar
Feijão verde com bacon e ovos cozidos
Domingo
Almoço
Borrego guisado com feijão verde e grão-de-bico
Brownie de três chocolates
Jantar
Sopa fria de pêssego com tomate
Mexilhões com molho de tomate e manjericão
Ver também menu semanal #261.
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