As 10 saladas preferidas dos leitores em 2017

Com o aumento da esperança média de vida, com todas as informações que hoje nos chegam sobre alimentos e alimentação, é imperativo que cada um de nós tome consciência que tem que mudar, de uma maneira geral, os seus hábitos alimentares. Mudar não é fácil! As mudanças implicam quebras com hábitos adquiridos desde sempre.

Uma das preocupações que devem ter, no sentido de procurarem ter uma alimentação mais saudável, é incluir vegetais e frutas frescas nas vossas refeições. Fazer por vezes, por exemplo, das saladas o prato principal das vossas refeições. Saladas com muitos verdes, com legumes ou frutas da época, frescos.

Adoro saladas! E o ano passado fui partilhando convosco muitas das saladas que foram feitas cá por casa. De todas as que partilhei, houve umas que despertaram mais o vosso interesse.

As 10 saladas preferidas dos leitores em 2017, são:

- Salada de ameixa com tomate e queijo feta;
- Salada de ervilhas com queijo feta e massa;
- Salada de bulgur com peito de peru com ervas;
- Salada de quinoa com feijão branco e queijo feta;
- Salada fresca de Verão com delícias do mar;
- Salada fria de polvo;
- Salada de quinoa com queijo feta e manga;
- Salada de quinoa com frango assado e vinagrete de maçã à antiga;
- Salada de massa com camarão e mexilhão;
- Salada de peito de pato com amoras e pêssego grelhado.

Destas, qual a vossa preferida?

Ver também as 10 saladas preferidas dos leitores em: 2012, 2013 e 2014.