Menu semanal #70

- O que fazer para o jantar? O que preparar para levar para os almoços no trabalho? - estas são, muitas das vezes, as questões que fazemos quando começamos a organizar as refeições da semana para a família.

E como nestas questões, toda a ajuda é sempre bem-vinda, partilho convosco mais um menu cheio de receitas práticas e com alguns ingredientes frescos da estação. Espero que gostem!

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  Segunda-feira
  Almoço
  Sopa de curgete com beldroegas
  Salada de lulas com grão-de-bico
  Jantar
  Mini laços com peito de frango e brócolos
  
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  Terça-feira
  Almoço
  Salmonetes no forno
  Bolo de requeijão com mirtilos
  Jantar
  Sopa de curgete com beldroegas
  Tarte de espinafres com tomate cereja
  
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  Quarta-feira
  Almoço
  Fusilloni com frango e molho de tomate
  Jantar
  Sopa de curgete com beldroegas
  Tarte de tomate com curgete e queijo Camembert
  
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  Quinta-feira
  Almoço
  Sopa de abóbora e tomate assados com manjericão
  Sandes de queijo Brie com presunto e curgete grelhada
  Jantar
  Salada de cuscuz com atum e laranja
  Água fresca de melancia e framboesas
  
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  Sexta-feira
  Almoço
  Salada de beldroegas com mozzarella, figos e salmão fumado
  Cerveja com flor de sabugueiro e lima
  Jantar
  Salada de queijo com bacalhau em azeite e figos frescos
  Batido de nectarina com amoras
  
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  Sábado
  Almoço
  Guisado de frango com grão
  Jantar
  Sopa de abóbora e tomate assados com manjericão
  Salada de lentilhas com curgete e queijo Halloumi grelhado
  
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  Domingo
  Almoço
  Risotto de açafrão com flores de curgete recheadas
  Jantar
  Filetes de carapau com salada de quinoa vermelha
  Gelatina de morango
  

Ver também menu semanal #69.