Faltam poucos dias para a chegada de uma das épocas mais bonitas do ano. Para vos ajudar a organizar as refeições desta semana, deixo-vos um menu especial, cheio de sugestões para esta quadra festiva. Espero que vos ajude e que se inspirem!
Ver também menu semanal #141.
Segunda-feira
Almoço
Lombinhos de porco recheados com ameixas e salada de cuscuz
Salame de chocolate com frutos secos e arandos
Jantar
Queijo Camembert no forno com mel, alecrim e nozes
Salada de abóbora e beterraba assadas com cuscuz
Terça-feira
Almoço
Filetes de polvo com arroz
Pudim de pão com maçã e canela
Jantar
Canja de bacalhau
Salada de couve-flor com salmão
Quarta-feira
Almoço
Boeuf bourguignon
Brownie de Natal
Jantar
Suflé de queijo Roquefort
Quinta-feira
Almoço
Bife de vaca grelhado com puré de abóbora, espargos e redução de vinho do Porto
Bolo de nozes e frutas cristalizadas
Jantar
Sopa de abóbora com alho-francês
Massada de peixe
Sexta-feira
Almoço
Salada de frango com agriões, amêndoas e laranja
Salada de fruta com vinho do Porto e hortelã
Jantar
Sopa de abóbora com alho-francês
Salada de queijo feta com sésamo e salmão
Sábado
Almoço
Polvo confitado com batatas e couve salteada com linguiça
Pudim Molotov com caramelo
Jantar
Bacalhau cozido com todos
Pão-de-ló de Alfeizerão
Domingo
Almoço
Perna de peru assada no forno
Fatias douradas com calda de vinho do Porto
Jantar
Carpaccio de polvo
Bolo rainha
Ver também menu semanal #141.
4 comentários :
Um belo menu. O meu elogio
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FELIZ SEMANA ... BOM NATAL.
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Obrigada, Ryk@rdo.
Pf a receita de gambas no forno!
Olá,
pode ver esta receita.
Ou esta
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