Próximos workshops
Lisboa 29 de Novembro de 2014
Sábado:
10h30 - 13h00      Entradas e Aperitivos para Festas
 
 
14h30 - 17h00      Doces de Natal
Inscrições limitadas 30  formacao@acpp.pt   21 362 2705 ACPP

sexta-feira, 24 de Agosto de 2012

30 receitas de sobremesas com chocolate


Queridos leitores,

para a semana vou de férias. O destino escolhido é a Ilha Terceira nos Açores. Eu adoro os Açores e vai saber bem voltar a uma ilha onde já passei momentos muito bons. Já fiz a lista de locais onde quero voltar, mas sugestões de restaurantes e sítios onde não posso deixar de ir são sempre muito bem-vindas.

Relembro que ainda podem concorrer, até dia 31 de Agosto, ao desafio Uma receita com Sabor do Ano. Podem ver as participações na página no Facebook do Cinco Quartos de Laranja e as regras de participação aqui.

Gostaria ainda de partilhar duas coisas boas que nestes últimos dias me deixaram muito feliz. Uma é deixar-vos o convite para lerem a entrevista que dei à Carmen do blogue Breakfast@Tiffany's. A outra, é que o Cinco Quartos de Laranja é o blogue da semana no sítio do Top Chef que passa na RTP.

Nos últimos dias decidi participar no Concurso de receitas Comer e do Hotel Aviz com um Risotto de açafrão com flores de courgette recheadas com requeijão. No restaurante do hotel podemos saborear os pratos do chef Carlos Martins. Se quiserem votar na minha receita, basta clicar aqui e fazer um Like (Gosto) na foto. Obrigada, desde já.

Antes de ir de férias, gostaria de vos deixar trinta ideias deliciosas de sobremesas com chocolate:
- Bolachas com pepitas de chocolate;
- Bolo chiffon de chocolate;
- Bolo de chocolate;
- Bolo de chocolate com amêndoa;
- Bolo de chocolate com mascarpone;
- Bolo de chocolate com recheio;
- Bolo de chocolate e beterraba;
- Bolo de chocolate e castanhas;
- Bolo de chocolate e courgette com avelãs;
- Bolo de chocolate e laranja;
- Bolo de café do Mississippi;
- Bolo mármore;
- Bolo nega maluca;
- Bolo rápido de chocolate;
- Bolo tentação de chocolate;
- Bolo tentação de morango;
- Brownie de chocolate e avelãs;
- Brownie de chocolate e beterraba;
- Gatêau Lawrence;
- Morangos com chocolate derretido;
- Mousse de chocolate;
- Mousse de chocolate com café e cardamomo;
- Panna cotta de chocolate;
- Pão de chocolate e especiarias;
- Pão-de-ló húmido de chocolate;
- Pêras com amêndoas picadas e canela e molho de chocolate;
- Risotto de morango;
- Salame de chocolate;
- Soufflé de chocolate;
- Tarte de húmida de chocolate.

14 comentários:

  1. Que perdição... Boas férias.

    ResponderEliminar
  2. nem sei por onde começar! Tem tudo um aspecto fabuloso!

    ResponderEliminar
  3. Desejo boas férias!
    a Ilha terceira é linda, adorava lá voltar!
    Quanto ás tuas receitas de chocolate vou espreitar todas, porque eu adoro tudo o que leva chocolate.

    ResponderEliminar
  4. Boas férias! Ficamos à espera das dicas gastronómicas sobre os Açores. :)

    ResponderEliminar
  5. Adorei esse presente. Chocolate é tudo de bom. Tinha tanta vontade de conhecer Portugal inteira. Deve ser um país maravilhoso
    bjos

    ResponderEliminar
  6. Boas férias Laranjinha!
    Obrigado pelas sugestões.
    Chocolate cai sempre bem. ;)
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  7. Muito obrigada pelas úteis sugestões, Laranjinha!

    Boas férias!

    ResponderEliminar
  8. Oi Laranjinha, que dureza esse post.Ver essa tortura de chocolate, com uma receita melhor que a outra, fica dificil resistir.Adorei.Beijos e boa semana.

    ResponderEliminar
  9. Boas férias!
    Claro que não podias escolher sítio melhor que a "minha" ilha Terceira!
    Espero que adores andar por cá!
    Comida verdadeiramente Açoriana, podes experimentar no "Ti Chôa", na freguesia da Serreta com molho de fígado, torresmos, alcatra, bolos de milho... E tens sempre a bela alcatra de peixe no "Boca Negra", na freguesia do Porto Judeu. Outro restaurante que serve um belo peixe é o "Moinhos" em são Sebastião.
    Qualquer coisa, manda mail, terei todo o gosto em dar-te umas dicas ;)
    Beijocas da terceirense Bruna Melo

    ResponderEliminar
  10. Isabel, isto não se faz. Vais de férias e deixa-nos aqui com este apanhado que é um verdadeiro desencaminhador. Posso dizer que o bolo de café do Mississipi faz sucesso em minha casa. É um dos nossos bolos de chocolate favoritos, a par com o nosso bolo de chocolate sem farinha :)
    Boas férias, tenho a certeza que virás da Terceira com imensa coisa maravilhosa na mala. E para a semana vamos nós, abalados pelos caminhos de Portugal!

    ResponderEliminar
  11. vou experimentar o rissoto de morango...parecer ser delicioso!

    ResponderEliminar
  12. ola laranjinha, passei por aqui para te dizer que fiz mais uma receitinha aqui do teu blogue e que já a publiquei no meu blogue =)
    beijinhos grandes

    ResponderEliminar