quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

25 receitas rápidas de preparar para se fazer ao jantar


Quantas vezes chegamos a casa e ainda não sabemos o que fazer para o jantar? Hoje deixo-vos vinte e cinco sugestões rápidas para essas ocasiões:
- Bacalhau em azeite com puré de grão;
- Bifes de atum grelhados;
- Choquinhos na frigideira com alho e coentros;
- Creme de abóbora, cenoura e batata-doce;
- Febras no forno com alecrim e mel;
- Filetes de peixe-porco no forno;
- Frittata;
- Ovos mexidos com castanhas e azeite de trufa;
- Quiche de mascarpone, espinafres e morcela;
- Polvo em caldeirada com batata-doce e ervilhas;
- Salada de cogumelos grelhados com queijo feta;
- Salada de dióspiro com funcho e queijo gorgonzola;
- Salada de espargos com ovo, salmão e mozzarella;
- Salada de legumes grelhados com queijo feta;
- Salada de massinha com legumes salteados;
- Salada de melancia com queijo de cabra curado;
- Salada de mizuna com manjericão, beterraba, laranja e salmão grelhado;
- Salada de mozzarella com tomate, morangos e manjericão;
- Salada de queijo halloumi grelhado com alperces;
- Salmão assado com courgette, limão e ervas;
- Salmão com alcaparras e limão;
- Sardinhas no pão com pimento vermelho assado;
- Tacos com abacate e atum;
- Tagliatelle com courgette e bacon salteado;
- Tomatada com espinafres, chouriço e ovos escalfados.

18 comentários :

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Excelentes sugestões!

Tertúlia da Susy disse...

Obrigada pela dica :)
Kiss, Susan

Unknown disse...

Maravilhoso, obrigada!

Tiago disse...

Muito bom aspecto... que fome...

Anónimo disse...

Nossa que dicas gostosas...

Anónimo disse...

Parece bom

Anónimo disse...

Parecem ser deliciosos..mas gostaria de coisas mais rápidas e com alimentos que temos em casa...

Anónimo disse...

Nada prático quem tem esses ingredientes fora da realidade.

Laranjinha disse...

Olá,
procurei fazer uma selecção variada, desde receitas que se fazem em cinco minutos recorrendo a conservas, até outras, que já exigem alguns ingredientes mais específicos. Os ingredientes destas receitas, hoje em dia, com excepção da Mizuna, encontram-se à venda nas grandes superfícies. Mas as receitas são sempre sugestões, e há ingredientes que podem ser substituídos pelo que se têm mais à mão.
Um beijinho.

Anónimo disse...

Problema seu se não tem em casa vai comprá , Uéeee !

Anónimo disse...

ahahah muito bom!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Anónimo disse...

Caro (a) anônimo, perdoe-me mas este tipo de resposta é totalmente desnecessária. A pessoa acima apenas quis dizer que gostaria que os pratos fossem elaborados com ingredientes mais triviais. Uma vez que aparentemente este blog é lusitano e provavelmente quem postou o comentário seja do Brasil e por não ter percebido que este blog é europeu, fez o apelo sem nenhuma malícia; lembrando-te que alimentos triviais portugueses, não são muitas vezes os mesmos usados no Brasil e vice versa. Usar um pouquinho de bom senso faz bem!!

Anónimo disse...

Gostei muito e até ja fiz alguns. Se puder deixe mais receitinhas destas que dá imenso jeito às mulheres de hoje. Cumprimentos

marcio coimbra disse...

Obrigado pelas sugestões. Cheguei aqui precisamente por não saber o que cozinhar hoje, saiu com uma boa solução: Tomatada com espinafres, chouriço e ovos. Esse vai ser o prato aqui em casa hoje. Obrigado =)

Laranjinha disse...

Márcio,
gosto muito desse prato.
Obrigada. Fico muito contente.

isabel disse...

Muitos parabéns, gosto muito das suas receitas.
Adoro ver o espaço de culinária na praça , quando posso vejo sempre, obrigada por partilhar a arte da culinária.
Isabel

Anónimo disse...

muito bons !!!!!!!!!!!!

Anónimo disse...

www.bananagiveaway.com