Os dias frescos de Outono já se fazem sentir. E aos poucos, começam a apetecer pratos de conforto. Comidas quentes. Assados no forno. Comidas de tacho. Foram estes os critérios, que tive em conta, na escolha das receitas para o menu desta semana. Espero que gostem e que estas receitas sejam fonte de inspiração para as vossas refeições.
Segunda-feira
Almoço
Bacalhau gratinado com legumes
Marmelos assados com calda de vinho do Porto
Jantar
Sopa de couve com grão-de-bico
Arroz de choquinhos com amêijoas
Terça-feira
Almoço
Feijoada de bacalhau
Jantar
Sopa de couve com grão-de-bico
Frango assado no forno com picante
Quarta-feira
Almoço
Sopa de couve com grão-de-bico
Suflé de queijo Roquefort
Jantar
Carne de vaca assada no forno
Quinta-feira
Almoço
Risotto de abóbora assada com cogumelos salteados
Jantar
Sopa de beterraba com cominhos e queijo feta
Esparguete negro com camarão e manga
Sexta-feira
Almoço
Pá de porco assada no forno com alecrim e laranja
Jantar
Sopa de beterraba com cominhos e queijo feta
Salada de couve-flor com salmão
Sábado
Almoço
Borrego guisado com batatas
Jantar
Bolonhesa de grão-de-bico
Bolo de cenoura com Chantilly de coco
Domingo
Almoço
Caldeirada de peixe
Jantar
Salada de abóbora manteiga com lentilhas
Gelado de marmelo com Moscatel
Ver também menu semanal #29.
5 comentários :
Adorei as ideias para as sopas e, definitivamente, tenho de experimentar o risotto de abóbora assada com cogumelos salteados! Deve ser uma delícia! :)
Dicas/sugestões que elogio e aplaudo.
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Um dia feliz
Saudação amiga.
Sunflower,
obrigada. Esse risoto é tão bom. Recomendo.
Adoro sopa e nesta altura do ano, já apetecem.
Um beijinho.
Muito obrigada, Ryk@rdo.
Tudo de bom.
Hello Food Blog,
thank you for your visit.
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