![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYV42hYAEof7HA1D_GXGZqISNreFlIpKmcyyGTbmPl7h-bU2w1Kv9XUaN4g3CeU1WvLIhwiIE1zNmpwYpCqK1F5_uTxsK0OlHE4YGHG9kkoKOLtnQMEkzcyOfoJ6cn6UIlHTm/s400/Salada_salmao_fumado_1.jpg)
Agora que os dias se enchem de sol e já apetece andar de manga curta, tenho aproveitado para fazer umas saladas coloridas a celebrar o bom tempo, foi o caso ontem ao jantar.
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Antes de colocar a salada no prato, comecei por cozer um ovo que depois deixei arrefecer. Num prato coloquei duas folhas de alface e uma mão cheia de folhas de espinafres bebé.
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Por cima desta cama de verde, coloquei dois rabanetes às rodelas, três tomates cereja cortados ao meio, cubos de queijo feta, o ovo cortado às fatias, cinco pequenas fatias de salmão enroladas e croutons. Por fim terminei com fatias finas de pêra abacate e polvilhei com cebolinho picado.
O tempero foi o tradicional azeite e vinagre.
8 comentários :
Que linda saladinha! Um apetite.
Que delícia!
Confesso que salmão fumado é para mim um dos melhores pretextos para cometer o pecado da gula...
O aspecto é optimo! Mas infelizmente detesto salmão fumado :|
Quando vejo salmão fumado, já sei que gosto!
E o aspecto deta salada é tentador. :)
Adoro saladas!!!...são sempre fantásticas para os dias de calor e o limite é apenas a nossa imaginação!...essa ficou mesmo colorida e apetitosa!!!:)
Beijinho!
Que bom aspecto :)
As tuas saladinhas são umas campeâs de cor e de bom aspecto...
Acreditas que não sei se gosto de salmão fumado?
Beijinhos.
Mais uma aplicação "fresca" para o meu salmão, eheheeh
Só pena a chuva voltar para o fim de semana! :-(
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