As receitas que partilho são o reflexo da alimentação que faço e do que se vai comendo cá em casa. Procuro variar. Comer carne, peixe, pão e legumes. Na minha opinião devemos comer um pouco de tudo. Esta tem sido a minha filosofia em termos de alimentação, ao longo dos anos. Por isso, aqui no blogue, encontram receitas e sugestões para o dia-a-dia sempre muito variadas.
Dos vários pratos de carne que partilhei em 2018, no Cinco Quartos de Laranja, houve uns que fizeram as delícias de todos os que me acompanham.
As 10 receitas de carne preferidas dos leitores em 2018, foram:
- Entrecosto no forno com batatas;
- Esparguete à Carbonara;
- Ovos mexidos com alheira e espinafres;
- Frittata de batata-doce com fios de bacon de peru;
- Lasanha de curgete grelhada com frango;
- Coelho estufado com feijão branco;
- Entrecosto no forno com cerveja;
- Peito de peru assado no forno com laranja e ervas frescas;
- Pernas de coelho no forno com laranja e batatas;
- Frittata de peru com espinafres.
- Esparguete à Carbonara;
- Ovos mexidos com alheira e espinafres;
- Frittata de batata-doce com fios de bacon de peru;
- Lasanha de curgete grelhada com frango;
- Coelho estufado com feijão branco;
- Entrecosto no forno com cerveja;
- Peito de peru assado no forno com laranja e ervas frescas;
- Pernas de coelho no forno com laranja e batatas;
- Frittata de peru com espinafres.
Destas, qual a vossa preferida?
Ver também as 10 receitas de carne preferidas dos leitores em: 2015, 2016 e 2017.
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