Nos dias quentes de Verão apetecem comidas leves e frescas. Refeições com sopas, saladas e a acompanhar um sumo de fruta. Deixo-vos, hoje, vinte e cinco sugestões de sopas, saladas e sumos para muitas refeições rápidas com sabor a Verão:
Sopas:
- Salmorejo à Andaluzia;
- Sopa de abóbora com cação;
- Sopa de abóbora e tomate assados com manjericão;
- Sopa de mexilhão com tomate;
- Sopa fria de ervilhas e hortelã;
- Sopa fria de meloa com presunto;
- Sopa fria de tomate;
- Sopa fria de tomate e melancia.
Saladas:
- Salada de abóbora com beterraba com cuscuz;
- Salada de agrião com pêra e queijo azul;
- Salada de bacalhau com tomate;
- Salada de bulgur com abóbora assada e queijo de cabra;
- Salada de choquinhos grelhados com arroz e agrião;
- Salada de espargos com camarão;
- Salada de grão com camarão;
- Salada de massa cuscus com abóbora assada e queijo;
- Salada de meloa cantaloupe com mozzarella e presunto.
Sumos:
- Sumo de ameixa com abacaxi;
- Sumo de ameixa com laranja e hortelã;
- Sumo de ameixa e pêssego;
- Sumo de ameixas e nectarinas;
- Sumo de frutos vermelhos com sementes de chia;
- Sumo de limão com mel e gengibre;
- Sumo de maracujá, laranja e nectarina;
- Sumo de morangos e framboesas.
- Salmorejo à Andaluzia;
- Sopa de abóbora com cação;
- Sopa de abóbora e tomate assados com manjericão;
- Sopa de mexilhão com tomate;
- Sopa fria de ervilhas e hortelã;
- Sopa fria de meloa com presunto;
- Sopa fria de tomate;
- Sopa fria de tomate e melancia.
Saladas:
- Salada de abóbora com beterraba com cuscuz;
- Salada de agrião com pêra e queijo azul;
- Salada de bacalhau com tomate;
- Salada de bulgur com abóbora assada e queijo de cabra;
- Salada de choquinhos grelhados com arroz e agrião;
- Salada de espargos com camarão;
- Salada de grão com camarão;
- Salada de massa cuscus com abóbora assada e queijo;
- Salada de meloa cantaloupe com mozzarella e presunto.
Sumos:
- Sumo de ameixa com abacaxi;
- Sumo de ameixa com laranja e hortelã;
- Sumo de ameixa e pêssego;
- Sumo de ameixas e nectarinas;
- Sumo de frutos vermelhos com sementes de chia;
- Sumo de limão com mel e gengibre;
- Sumo de maracujá, laranja e nectarina;
- Sumo de morangos e framboesas.
14 comentários :
Hmm, tenho q ver isto melhor p apontar as receitas 'a fazer' já no próx mês ;) Bjinho e bom fds!
Amei essas dicas e deu até fome, parabens por cada postagem, amos esse blog.
beijinhos.
Anjo de Mel,
espero que goste. E bons cozinhados.
Um beijinho.
Juliana,
muito obrigada pelas suas palavras. Deixaram-me muito contente.
Um beijinho.
Só boas ideias! Como sempre!
Só receitas deliciosas,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
Vai já para a impressora!
Mas que coisas mais boas!
Obrigada por partilhares.
Sempre uma querida :-)
Beijinhos,
http://ofabulosodestinodemariaamelia.pt/
todas as receitas são deliciosos sem exceção
Sumo de limão com mel e gengibre! Só de pensar já refresca ! Obrigada por compartinhar essas ideias !
https://mundaodoce.com
Muito legal essas ideias ! São todas super refrescantes para esse verão!
https://cursodewtp.com
adorei todas as dicas parece gostosas
On hot summer days, it is better to eat fresh food from foods that grow in gardens because they contain many vitamins.
quanta variedade, assim comer da forma certa fica fácil, obrigada por postar.
Adoro sopa! Amei essas receitas! não vejo a hora de fazer! Bjs
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