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sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

25 receitas com ingredientes afrodisíacos

25 receitas com ingredientes afrodisíacos

Sempre gostei do Dia dos Namorados. Sinto que há uma magia especial no ar. É um dia em que gosto de sair, namorar à beira-mar ou numa esplanada de um café com uma vista bonita. Gosto de andar de mão dada na rua. Parar numa gelataria e conversar com o mesmo entusiasmo e alegria do que quando nos conhecemos.

Quando não podemos usufruir do dia fora de casa, procuro preparar uma refeição especial ou uma sobremesa bem doce para oferecer e surpreender quem faz parte da minha vida há tantos anos e que vejo sempre com os mesmos olhos apaixonados de uma miúda nos seus primeiros tempos de faculdade.

Para quem gosta de preparar um miminho especial neste dia dedicado aos apaixonados, deixo-vos vinte e cinco sugestões com ingredientes afrodisíacos:
Abacate:
- Rolinhos de espadarte fumado com puré de abacate.

Camarão:
- Açorda de camarão com tomate;
- Camarão picante com puré de ervilhas;
- Orecchiette com brócolos e camarão;
- Salada de camarão com grão.

Chocolate:
- Bolo de chocolate;
- Mousse de chocolate com café e cardamomo;
- Panna cotta de chocolate;
- Tarte húmida de chocolate.

Espargos:
- Bife de vaca grelhado com puré de abóbora, espargos e redução de vinho do Porto;
- Salada de espargos com ovo, salmão e mozzarella;
- Salada de ovo com mozzarella, espargos, alcaparras e pesto;
- Salmão com batatas novas, espargos e molho de iogurte com aneto.

Mel:
- Bolo de coco e mel;
- Costeletas de porco no forno com mel e sálvia;
- Lombos de salmão com mel e mostarda no forno.

Mexilhão:
- Mexilhões com limão;
- Mexilhões com vinho branco.

Morangos:
- Gelatina de morango;
- Risotto de morango;
- Salada de mozzarella com tomate, morangos e manjericão;
- Sumo de morangos e framboesas.

Vieiras:
- Risotto de camarão com vieiras e pesto de coentros;
- Vieiras com courgette e puré de feijão branco com abóbora;
- Vieiras gratinadas.


Feliz Dia dos Namorados!

10 comentários :

  1. Mas que belas sugestões.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  2. Chocolate, mel e morangos!!
    Huuuuuuuum, maravilha!

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  3. Olá...
    Que excelentes sugestões :)....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  4. Hummm.... Tantas tentações juntas!!!
    Bjinhos

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  5. Todas deliciosas concerrteza.

    Bjs,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  6. Quem não gosta do bom e belo sabor afrodisíaco em um jantar a 2?

    Parabéns e obrigada!

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  7. Bom dia Bom dia!
    Que belas sugestões!
    Tão bom!
    Dia e semana muito feliz repleta de amor!
    Gratidão!

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